La cuisine en toute simplicité

Ingrédients pour 8 samoussas :

- 4 feuilles de brick

- 4 aiguillettes de poulet

- du chèvre ( j ai utilisé 2 rondelles d'1 cm d'épaisseur chacune environ)

- 1 poire

- 4 cuillères à soupe de crème fraîche

- de la sauceline maizena blanche

- de l'épice volaille

1 : Dans l'airfryer disposer les aiguillettes de poulet, les saupoudrer d'épices volailles

2 : Faire cuire les aiguillettes 7 min à 180°

3 : Couper la poire en petits cubes

4 : Mettre les 4 cuillères de crème fraîche dans le multicuiseur, ajouter les cubes de poire et lancer le programme sauce/soupe 5 min de cuisson suffit.

5 : Après cuisson des aiguillettes, les couper en petits morceaux et les ajouter au multicuiseur

6 : En fin de cuisson du multicuiseur ajouter le chèvre également couper en morceau au préalable , ajouter de la sauceline maizena pour épaissir légérement pour une meilleur texture dans le samoussa.

7 : Couper les feuilles de brick en deux, puis y déposer ce mélange et réaliser le pliage.

8 : Disposer dans l'airfryer 5 min à 180° ( je n'ai ni doré ni ajouté d'huile) et le résultat était la : très croustillant et pas de gras dans les mains :-)

Ingrédients :

- 130 g de farine

- 60 g de sucre

- 3 œufs

- 2 cuillerées à soupe de lait

- 1 sachet de levure chimique

- Sel, beurre

Reccette facile à reproduire pour 2 croques :

- 1 tranche de pain de mie sans croûtes

- 1 demi tranche de jambon

- 2 oeufs

- 10g de gruyère râpé ( ou plus selon votre convenance)

1 : Couper le pain en 2 ainsi que la demi tranche de jambon

2 : Disposer les 2 demi tranches de pain dans des moules à cupcakes ( ici en sillicone) ajouter le jambon, le jaune d'oeuf avec un peu de blanc ( tout le blanc n'entre pas dans le moule, dans les miens lol ) puis mettre du gruyère dessus

3 : Mettre dans l'airfryer 4min à 150 puis 3min à 190 pour que cela croustille

Disposer sur de la salade : bon appétit :-)

Bonjour, voici une petite recette que j'ai testée hier à l'aide de mes deux acolytes de cuisine : l'airfryer et le multicuiseur.

Les aiguillettes de poulet à l'italienne.

Ingredients :

- des aiguillettes de poulet : j'en ai utilisés 12

- une aubergine

- une boule de mozzarella

- une petite boîte de tomates pelées

- 1 demi cuillère à café d'huile d'olive

- de l'ail ( j'ai utilisé en pulpe)

- de l'épice volailles

- du basilic

1 : Couper les tomates pelées en dès, puis les mettre dans le multicuiseur avec la demi cuillère à café d'huile d'olive, l'ail et du basilic.

Lancer le mode sauce/soupe 10 min.

2: Dans l'airfryer mettre les aiguillettes de poulet, saupoudrer de l'épice volailles ( ne pas mettre de matières grasses), lancer 4 min à 190° puis retourner les aiguillettes et remettre 3 min, les reserver.

3 : Couper l'aubergine en rondelle de sorte à obtenir des chips, les disposer dans l'airfryer, mis 6 min à 180°

4 : Dans des plats individuels ou familial (selon la présentation souhaité, ici individuels car les enfants ne souhaitaient pas d'aubergine), disposez les dès de tomates, puis les aiguillettes de poulet suivi des rondelles d'aubergine, ajouter de la mozzarella à votre convenance.

5 : Mettre le plat dans l 'airfryer 4 min à 180° puis 2 min à 200°.

Bonjour, à tous.

Je ne suis pas Paul Bocuse mais j'aime la cuisine, j'aime y être et faire des bons petits plats pour ma famille et mes amis.

J'ai été selectionnée pour tester un nouveau produit de chez Philips : l'Airfryer.

Vous me direz qu'il existe déja mais la il s'agit d'un nouveau modèle en test pour sa commercialisation.

C'est un appareil qui, à la base permet de cuire des frites avec très peu de matières grasses. Mais j'ai decouvert, via des recherches et avec l'application Airfryer, que je vais pouvoir réaliser des repas de A à Z.

Mon avis :

Pour le moment je trouve que ce produit à un très beau design, il existe aussi en blanc, mais reçu en noir, parfait avec ma cuisine :-)

Petit soucis après le déballage : pas de notice Oups :-( de plus je ne connaissais pas du tout la bête ni ce type d'appareil d'ailleurs.

Donc il a fallu que je découvre par moi même et la rien de très compliqué, peu de bouton : allumage, température, minuteur, programmes (4 pré-enregistrés), et le petit dernier qui je ne savais pas du tout à quoi il sert mais ce serait pour le maintien au chaud ( je le testerai et decouvrirai d'ici peu).

Sinon l'Airfryer cuit très rapidement (puis vite que le four); Il cuit avec peu ou pas de matières grasses ajoutées.

La paroi de l'appareil est chaude en cours d'utilisation mais pas dangeureuse j'ai laissé longuement la main pour y tester la sécurité vis à vis de mes enfants surtout et je suis assez satisfaite mais le mieux ce serai pas du tout mais la perfection n'existe pas et personnellement j'en suis satisfaite.

Très ravie de l'arret automatique qui se fait dès la fin du minuteur précédé d'un bip indiquant la fin de cuisson, c'est un côté pratique.

J'aurai aimé y trouver un programme de départ différé, je pensais en trouver un, car je suis la maîtresse de deux multicuiseurs Philips qui en sont dotés.

Voilà pour mes premiers avis sur ce produit. Jen donnerai encore au fur et à mesure.